Rossa
Artigianale

Profonda e di carattere
La schiuma delicatamente ramata e il colore rosso ambrato di questa Birra Artigianale Rossa Collesi ne fanno una birra dal carattere inconfondibile. Ottenuta da malti e luppoli selezionati, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, la Birra Artigianale Rossa Collesi si distingue per gli intensi profumi di caramello, spezie scure, malto e nocciola tostata. Alla prolungata persistenza aromatica si abbina il gusto dolce, arricchito da note minerali.
Abbinamenti gastronomici
Con i suoi aromi caramellati la Birra Artigianale Rossa Collesi è ottima a conclusione del pasto, per valorizzare il momento del dessert in particolare con pasticceria secca e biscotti al cioccolato.
Profilo sensoriale

Stile: BELGIAN STYLE DUBBEL
Fermentazione: ALTA, RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA
IBU: 17.50
EBC: 65
Grado Plato: 19
Gradazione alcolica: 8%
Shelf Life: 30 MESI DALL’IMBOTTIGLIAMENTO
Temperatura di servizio: 7/8°
Formati: 500ml – 750ml
Bicchiere consigliato: CALICE
Ingredienti:
Acqua del Monte Nerone, Malto d’Orzo, Zucchero, Luppolo e Lievito.
Conservazione:

premi
WORLD BEST STYLE
WINNER(USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2018
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2018
WORLD BEER AWARDS
BEST DARK
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2018
WORLD
BEER AWARDS
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2017
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2016
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2017
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2015
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2014
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2013
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2012
INTERNATIONAL CRAFT BEER
AWARDS MEININGER
PREMIO: MEDAGLIA DI PLATINO ANNO: 2017
WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)
PREMIO: MEDAGLIA D’ORO ANNO: 2010
AUSTRALIAN INTERNATIONAL
BEER AWARDS
PREMIO: MEDAGLIA D’ARGENTO ANNO: 2016
AUSTRALIAN INTERNATIONAL
BEER AWARDS
PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO ANNO: 2017
INTERNATIONAL BEER CHALLENGE
LONDRA (UK)
PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO ANNO: 2011
INTERNATIONAL BEER CHALLENGE
LONDRA (UK)
PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO ANNO: 2013
BRUSSELS BEER
CHALLENGE
PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO ANNO: 2012
INTERNATIONAL
BEER CUP
PREMIO: MEDAGLIA DI ARGENTO ANNO: 2017
INTERNATIONAL
BEER CUP GIAPPPONE
PREMIO: MEDAGLIA DI ARGENTO ANNO: 2018
INTERNATIONAL BEER CHALLENGE
LONDRA (UK)
PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO ANNO: 2018
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